「素晴らしい発想だ!」リオ五輪で選手村の廃棄食材を貧困者向けに三ツ星シェフが料理… - kaigai.ch

「素晴らしい発想だ!」リオ五輪で選手村の廃棄食材を貧困者向けに三ツ星シェフが料理…

ブラジルのリオ・デ・ジャネイロで開催中のオリンピックで、選手村で廃棄処分される予定の食材を貧困者に提供するレストランが話題になっています。レストランの名前は「レフェットリオ・ガストロモティーバ(Refettorio G......