猛毒の魚だって食べちゃう日本人!?フグを食べる文化に海外から驚きの声 - kaigai.ch

猛毒の魚だって食べちゃう日本人!?フグを食べる文化に海外から驚きの声

日本食の刺し身や寿司は世界的な人気になってきています。そうは言っても猛毒のふぐを生で食べる日本食には外国人も驚きを隠せません。このふぐ食文化は日本のしっかりした料理制度とそれに対する信頼の上に成り立っています。安心して食べられるふぐ...