「春来る鶯に似たお菓子」うぐいす餅のきな粉に注目 - kaigai.ch

「春来る鶯に似たお菓子」うぐいす餅のきな粉に注目

• さら速
• 2016年04月19日 08:00

うぐいす餅(鶯餅)は、春に食べられる和菓子で、色や形を鶯に似せて端を引っ張って作るのが特徴です。 また求肥(ぎゅうひ)の中には餡子を入れ、う......