日本で11年間修行を重ねた寿司職人の凄さが分かる1分動画→「なんて完璧な寿司だ!」 - kaigai.ch
日本で11年間修行を重ねた寿司職人の凄さが分かる1分動画→「なんて完璧な寿司だ!」
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メディアだけでなくニューヨーカーたちが注目している店『Sushi Nakazawa』のオーナー兼シェフの中澤大祐さん。中澤が良質な魚を探し求め、飛行機と車で7時間かけて漁師のもとへ仕入れに行く時もある。そんな素晴らしい寿司職人の1分間で分かる寿司動画が話題になってます。 1:海外の反応を翻訳しました 1分で分かる『Sushi Nakazawa』のオーナー兼シェフの中澤大祐さんの動画 ...
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