寿司って魚より米のほうが大事って言われるけど何で? - kaigai.ch

寿司って魚より米のほうが大事って言われるけど何で?

• 海外の反応ブログ
• 2015年01月12日 14:32

外国人「寿司って魚より米のほうが大事って言われるけど何で？」【海外反応】投稿者寿司や寿司職人に関するドキュメンタリーを見ていると、よく魚よりコメの方が大事だって言われてるね　ある寿司職人は、重要さで言えば90％が米で10％が魚だって　どうして？それってアン...