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日本でボルシチが食べたくなったので約4ヶ月かけてボルシチを作った - kaigai.ch

日本でボルシチが食べたくなったので約4ヶ月かけてボルシチを作った

  • おそロシ庵

ロシアを代表する料理といえばボルシチ。ボルシチとはビーツを使ったスープのこと。もともとはウクライナで誕生した料理らしいのですがロシア全土でこのスープは食べられています。たまに、「ボルシチはウクライナ料理!ロシアの料理じゃない!!!」とつっかかってくる人が......

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