「こんな料理があったのか!」コーラ煮の存在に外国人から驚きの声続出 - kaigai.ch

「こんな料理があったのか!」コーラ煮の存在に外国人から驚きの声続出

今回はコーラを使った豚の角煮の作り方を観た外国人の反応です。鶏手羽のコーラ煮や豚バラのコーラ煮など、日本では割合一般的な料理であるコーラ煮。人によっては、「コーラ煮」という字面だけで拒否感を覚えてしまうかもしれませんが、炭酸の効果によりお肉が柔らかくなり、...