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「日本人シェフが鍵だな」 アメリカで日本にあったこんなシステムのラーメン屋を出したいんだが、上手くいくと思う? - kaigai.ch

「日本人シェフが鍵だな」 アメリカで日本にあったこんなシステムのラーメン屋を出したいんだが、上手くいくと思う?

  • ラカタン

ラーメン屋「一蘭」のようなシステムのお店をアメリカで出したらいけるのか?というテーマ。落ち着いて一人の空間で食べられるので好きですが、ああいうのは海外だとどうなんでしょうねぇ...

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