「大好き!」世界に拡がる日本発のコーヒーゼリーの美味しさに世界が大絶賛 - kaigai.ch
「大好き!」世界に拡がる日本発のコーヒーゼリーの美味しさに世界が大絶賛
- キキミミ
海外「大好き!」世界に拡がる日本発のコーヒーゼリーの美味しさに世界が大絶賛(海外反応)コーヒーゼリーコーヒーゼリー(Coffee jelly)は、コーヒーを使用したゼリーで、デザートの一種である。1963年にミカドコーヒー軽井沢店で「食べるコーヒー」として考案されたのが始まりとされる[1]。ブラックコーヒーの色と風味を生かしたデザートで、糖分を加えたコーヒーをゼラチンや寒天、カラギーナンなどのゲル化剤でゲル状に固めて...
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