海外で日本料理屋に日本人が居ないのは常識。当たり外れが酷い。無形文化財の和食 - kaigai.ch

海外で日本料理屋に日本人が居ないのは常識。当たり外れが酷い。無形文化財の和食

• ジパング
• 2015年01月07日 16:45

日本の和食が無形文化財に登録され、世界中でより一層、WASHOKUが人気となっております。一方で、海外では和食という名前を使い、和食とはほど遠い料理を出す店も増えて来...