日本の肉ケーキ - kaigai.ch
日本の肉ケーキ
- 海外のお前ら
見た目のインパクトは、肉ブームの中から生まれた「肉ケーキ」もかなりのものだ。 「焼き肉店では薄切り肉をバラの花の形に盛り付けたり、ミートローフをケーキのようにデコレーションしたりと店によってスタイルはさまざまです」(村岸さん) ミートローフの肉ケーキは家...
続きを読む見た目のインパクトは、肉ブームの中から生まれた「肉ケーキ」もかなりのものだ。 「焼き肉店では薄切り肉をバラの花の形に盛り付けたり、ミートローフをケーキのようにデコレーションしたりと店によってスタイルはさまざまです」(村岸さん) ミートローフの肉ケーキは家...
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