「さすが本場!」 東京の人気ラーメン店の中華そばに外国人が大興奮 - kaigai.ch
「さすが本場!」 東京の人気ラーメン店の中華そばに外国人が大興奮
- パンドラの憂鬱
今では外国人にも愛されている日本の国民食、ラーメン。ルーツは明治初期に日本各地の中華街で食されていた中国の麺料理ですが、日本人の口に合うようにアレンジされ、独自の発展を遂げていくことになります。日本のラーメンの原点は、明治43年（1910年）に開店した浅草...
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