「日本よ、またお前かw」 日本の石焼き芋の軽トラが世界をノリノリにしてしまう - kaigai.ch
「日本よ、またお前かw」 日本の石焼き芋の軽トラが世界をノリノリにしてしまう
- パンドラの憂鬱
加熱された石の遠赤外線効果によって、サツマイモを約60℃~70℃で水分を損なうことなく加熱し、甘みを最大限に引き出した食べ物である「石焼き芋」。最初に登場したのは、1950年代だと考えられており、当時はリヤカーによる移動販売が主流でした。1960年代半ばの最盛期には、販売員の数は、出稼ぎに来た人々を中心に1000人以上に達しており、この時期から軽トラックが主流になっていきました。近年は専用オーブンを使用した石焼き芋...
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